Authentic Asian Sauces

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매실소스를 곁들인 삼겹살 구이

매실소스를 곁들인 삼겹살 구이

  • 난이도 Level: 1
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

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이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 양파는 0.5cm 두께로 채 썰고, 부추는 5cm 길이로 썬다.
  2. 작은 볼에 소스 믹스 재료를 넣고 잘 섞는다.
  3. 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 중간 불에서 1분, 부추, 소금, 후춧가루를 넣어 30초간 볶아 접시에 덜어둔다.
  4. 팬을 닦고 다시 달궈 삼겹살을 넣고 중간 불에서 앞뒤로 각각 1분씩 굽는다.
  5. 약한 불로 줄여 조리용 붓으로 ②의 소스를 앞뒤로 발라가며 2분간 굽는다.