항정살 대파볶음

항정살은 밑간하여 30분정도 재운다.

대파는 5cm 길이로 자른 후 반으로 썬다.

양념장을 만든다.

양념장에 항정살을 넣고 잘 버무려 30분 정도 재운다.

이금기 치우챠우 칠리오일을 두른 팬에 ④를 넣어 볶다가 익으면 대파를 넣고 살짝 볶은후 통깨를 뿌려 낸다.