만들어보세요

1. 감자는 먹기 좋은 크기로 썰어 모난 부분을 정리한 후 소금물에 30분정도 담근다.
2. ①의 감자를 끓는 물에 넣어 3분정도 삶아준다.
3. 차돌박이에 밑간한다. 양념장을 만든다.
4. 홍피망은 먹기 좋은 크기로 썬다. 깻잎은 곱게 채썬다.
5. 팬에 차돌박이를 넣어 볶다가 감자와 양념장을 넣고 조린다.
6. 양념장이 자작해지면 홍피망과 데친 브로콜리를 넣어 재빨리 뒤적인 후 참기름 깨를 넣고 그릇에 담아 깻잎 채를 올려낸다,