만들어보세요

1. 닭은 포를 뜨듯이 얇게 어슷썬다.
2. 양배추는 굵게 썰고, 고구마와 당근은 반달로 썰고, 양파는 굵게 채를 썰고, 대파는 어슷썬다.
3. 양념장을 만들어 중간불에서 5분정도 끓인다.
4. 양념장에 닭을 넣어 1시간 정도 재운다.
5. 팬에 ②를 돌려 담아 양념한 닭갈비를 가운데 담는다.
6. 치우챠우 칠리오일을 넣어 중간불에서 재료가 익을때까지 볶다가 모짜렐라 치즈를 올린 후 뚜껑을 덮고 약불에서 3~5분 정도 둔 후 치즈가 녹으면 불을 끈다.