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  • 상하이 파스타

상하이 파스타

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볶음/튀김/부침면류/만두해물류채소류곡류일반식사초간단 요리30분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 스파게티 2줌 (160g)
  • 냉동 생새우살 12마리 (킹사이즈, 180g)
  • 청경채 3개 (120g)
  • 양파 1/4개 (50g)
  • 고추 2개
  • 식용유 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술
  • 통후추 간 것 약간

밑간

  • 이금기 프리미엄 굴소스 1/2큰술
  • 통후추 간 것 약간

양념

  • 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술
  • 이금기 치우챠우 칠리오일 1큰술
  • 스파게티 삶은 물 1/2컵 (100㎖)

이것들로 만들었어요
이금기 제품

치우챠우 칠리오일

칠리오일

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프리미엄 굴소스

굴소스

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만들어보세요

스파게티 삶을 물(10컵)+소금(2큰술)을 끓인다. 냉동 생새우살은 해동한 후 밑간과 버무린다.
청경채는 크기에 따라 4~6등분하고, 양파는 채 썬다. 고추는 어슷 썬다.
①의 끓는 물에 스파게티를 넣고 포장지에 적힌 시간보다 1분을 적게 삶아 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 이때, 스파게티 삶은 물 1/2컵(100㎖)은 덜어둔다.
달군 팬에 식용유, 양파, 다진 마늘을 넣고 중간 불에서 1분간 볶는다.
생새우살을 넣고 중간 불에서 2분간 볶은 후 청경채, 고추, 스파게티, 양념을 넣고 2~3분간 볶는다.
치우챠우 칠리오일, 통후추 간 것을 넣고 버무린 후 불을 끈다.

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