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  • 훈제오리 숙주볶음

훈제오리 숙주볶음

  • 난이도
  • 분량
  • 준비시간

    30

  • 조리시간

    30

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이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

훈제오리는 끓는 물에 한번 튀한 후 깨끗이 씻어 밑간에 20분 정도 재운다.
깨끗이 씻은 숙주는 식용유를 두른 팬에 재빨리 볶아낸다.
양파는 굵게 썰고 대파는 가늘게 채썬다.
양념장을 만든다.
양념장에 훈제오리와 양파를 넣어 버무린 뒤 센 불에서 재빨리 볶아낸다.
볶은 숙주 위에 ⑤를 올린 후 파채를 올린다.