골뱅이 황태채 무침

만들어보세요

1. 골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 뺀 뒤 한입크기로 자른다.
2. 황태채는 흐르는물에 재빨리 헹궈 물기를 짠 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 참기름에 무친다.
3. 깻잎과 대파는 곱게 채썬다.
4. 양념장을 만든다.
5. 양념장에 ①, ②를 넣어 무치고 ③을 넣어 살살 버무려 낸다.