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  • 해산물 대파꼬치

해산물 대파꼬치

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이것들로 만들었어요
이금기 제품

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대파는 4cm 길이로 썬다. 양념은 골고루 섞는다.
오징어는 내장을 제거한 후 껍질을 벗겨 칼집을 넣어 4x8cm 크기로 썬다.
꼬치에 대파, 오징어, 새우 순으로 꽂는다.
달군 팬에 식용유를 두른 후 중간 불에서 꼬치를 넣고 뚜껑을 덮는다. 앞뒤로 1분 30초씩 굽는다.
뚜껑을 열고 양념을 발라 앞뒤로 각각 30초씩 굽는다.