만들어보세요

1. 푸드프로세서에 깨간장 소스 재료를 넣고 곱게 갈아 냉장실에 넣어 둔다.
2. 오이는 가늘게 채 썰고, 방울토마토는 4등분한다. 볼에 달걀, 소금을 넣어 푼다.
3. 달군 팬에 식용유를 두른 후 달걀물을 붓고 팬을 돌려가며 넓게 펼친다. 중약 불에서 앞뒤로 각각 1분씩 익힌 후 가늘게 채 썬다.
4. 끓는 물(10컵)에 소면을 넣고 센 불에서 끓어오르면 찬물(1컵)을 넣어 2분 30초~3분간 삶는다. 체에 밭쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.
5. 그릇에 모든 재료를 나눠 담고 비벼 먹는다.