굴소스 삼겹살볶음

만들어보세요

1. 삼겹살은 4cm 두께로 썬 후 밑간 재료와 버무려 10분간 둔다.
2. 양배추, 피망은 1.5cm 두께로 썬다. 작은 볼에 소스 재료를 섞는다.
3. ①의 볼에 달걀, 감자전분을 넣고 섞는다.
4. 깊은 팬을 달궈 식용유 2큰술, ③의 삼겹살을 1개씩 넣고 중간 불에서 5~6분간 볶은 후 덜어둔다.
5. 팬을 다시 달궈 식용유 1큰술, 채소, 소금을 넣고 중간 불에서 2분, ④와 소스를 넣고 1분간 볶는다.