Authentic Asian Sauces

Copied to Clipboard!
default-banner
돌아가기 
굴소스 어묵탕

굴소스 어묵탕

  • 난이도 Level: 1
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

국/탕/찌개/전골 기타 일반식사 초간단 요리 30분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 모둠 어묵 1봉 (200g)
  • 무 지름 10cm, 두께 1cm (100g)
  • 대파 10cm
  • 청양고추 1개
  • 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술
  • 순후추 약간

양념

  • 국물용 멸치 10마리 (10g)
  • 다시마 5x5cm 2장
  • 물 5컵 (1ℓ)

이것들로 만들었어요
이금기 제품

프리미엄 굴소스

굴소스

프리미엄 굴소스

만들어보세요

  1. 냄비에 국물 재료를 넣고 센 불에서 끓어오르면 약한 불로 줄여 5분, 다시마를 건져내고 10분간 끓인다. 멸치를 건지고 불을 끈다.
  2. 무는 3등분해서 0.5cm 두께로 썬다. 대파, 청양고추는 어슷 썬다. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썬다.
  3. ①의 냄비에 무를 넣고 센 불에서 끓어오르면 중간 불로 줄여 5분간 끓인다.
  4. 어묵, 청양고추, 대파, 굴소스를 넣고 2분간 끓인 후 후춧가루를 뿌린다.