Authentic Asian Sauces

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굴소스 버섯주물럭

굴소스 버섯주물럭

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 느타리버섯과 표고버섯의 밑동을 제거한 후 느타리버섯은 2-3등분으로 찢는다.
  2. 표고버섯과 양파는 0.5cm 폭으로 썰고, 쪽파는 송송 썬다.
  3. 큰 볼에 양념 재료를 넣고 섞는다.
  4. ③의 볼에 버섯을 모두 넣어 버무린다.
  5. 깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 양파를 넣어 중간 불에서 30초간 볶는다.
  6. ④의 버섯을 넣고 4분간 더 볶은 후 불을 끄고 참기름과 쪽파를 넣어 골고루 섞는다.