Authentic Asian Sauces

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굴소스 닭가슴살냉채

굴소스 닭가슴살냉채

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 2
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 닭가슴살은 청주, 후춧가루를 뿌려 찜통에서 10분간 찐 후 식혀 결대로 찢는다.
  2. 양파와 오이고추는 0.3cm 폭으로 채 썬다.

    양상추는 사방 3cm 크기로 뜯고 토마토는 8등분한다.

  3. 냄비에 마요네즈를 제외한 소스 재료를 넣고 센 불에서 끓여 끓어오르면 중간 불로 줄여 4분간 졸인다.

    한 김 식힌 후 마늘은 건져내고 마요네즈를 섞는다.

  4. 볼에 채소와 닭가슴살을 담고 소스를 넣어 버무린다.