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해산물 굴소스 파스타

해산물 굴소스 파스타

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 2
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

양식 면류/만두 해물류 곡류 일반식사 초간단 요리 30분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 오징어 1마리 (몸통, 160g)
  • 생새우살 8~10마리 (킹사이즈, 140g)
  • 링귀니 (또는 스파게티) 160g
  • 양파 1/2개 (100g)
  • 마늘 3쪽 (15g)
  • 피망 2/3개 (70g)
  • 고추맛기름 2큰술
  • 이금기 프리미엄 굴소스 1과 2/3큰술
  • 바질 3~4잎 (생략 가능)

이것들로 만들었어요
이금기 제품

프리미엄 굴소스

굴소스

프리미엄 굴소스

만들어보세요

  1. 양파는 0.5cm 폭으로 채 썰고 마늘과 피망은 0.3cm 폭으로 모양대로 썬다.

    오징어는 내장과 껍질을 제거하고 0.5cm 폭의 링으로 썬다.

  2. 끓는 소금물(물 10컵+소금 4작은술)에 링귀니를 넣어 9분간 삶는다.
  3. 달군 팬에 고추맛기름을 두르고 마늘을 넣어 중간 불에서 30초 볶다 양파를 넣고 1분 더 볶는다.

  4. 오징어를 넣고 1분, 새우를 넣고 1분 더 볶는다.

    링귀니, 피망, 굴소스를 넣고 1분 30초간 볶은 후 그릇에 담고 바질을 올린다.