참나물 치킨오믈렛

양파는 2x2cm 크기로, 닭가슴살은 사방 2cm 크기로 썬다.

볼에 달걀을 넣고 잘 푼다.

③의 팬을 키친타월로 닦고 식용유 1큰술을 두른다.

달걀물 1/2분량을 붓고 펼친 후 중약 불에서 1분간 익힌다.

③의 1/2분량을 한쪽에 담고 ①의 참나물 1/2분량을 올린 후 반으로 접는다.

같은 방법으로 한 개 더 만든다.