Authentic Asian Sauces

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굴소스 오므라이스

굴소스 오므라이스

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 2
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 냄비에 소스 믹스 재료를 모두 넣고 센 불에서 끓어오르면 6분 30초간 저어가며 끓인다.
  2. 양송이버섯은 모양대로 얇게 썰고 대파는 송송 썬다.

    양파와 청피망은 잘게 다지고 달걀은 풀어 둔다.

  3. 팬에 식용유 1큰술을 두르고 중약 불에서 대파를 넣고 30초, 양파를 넣고 1분간 볶는다.
  4. ③의 팬에 밥을 넣고 1분 30초, 양송이버섯과 청피망을 넣고 1분, 양념(볶음밥 양념)을 넣어 1분간 볶아 덜어둔다.
  5. ④의 팬을 키친타월로 닦은 후 식용유 1/3큰술을 두르고 달걀물 1/2분량을 부어 약한 불에서 1분 30초간 익힌 후 ④의 볶음밥에 올려 덮는다.

    같은 방법으로 한 개 더 만든다. 달걀에 소스를 붓고 기호에 따라 마요네즈나 토마토 케찹을 곁들인다.