Authentic Asian Sauces

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팔보채

팔보채

  • 난이도 Level: 3
  • 분량 Serves: 4
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 채소, 해산물은 한입 크기로 썰어 채소는 끓는 물에, 해물은 뜨거운 기름에 데친다.
  2. 팬에 기름을 두르고 ①의 채소와 굴소스를 넣고 볶아준다.
  3. ②에 물, 농축치킨스톡을 넣고 데친 해산물을 넣어준다.
  4. 물이 끓으면 백후추, 노추를 넣고 간을 보고 물전분으로 농도를 맞춘다.
  5. 농도를 맞춘 후 참기름, 고추맛기름을 넣고 접시에 담아낸다.