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만두 완탕면
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만두 완탕면
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원재료명
생소면 1/2봉 (330g)
물만두 작은 것 20개 (200g)
양파 1/4개 (50g)
대파 (흰 부분) 15cm
이금기 치킨파우더 1큰술
이금기 프리미엄 굴소스 1큰술
다시마 5x5cm 2장
물 10컵 (2ℓ)
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냄비에 물, 다시마, 치킨파우더를 넣고 센 불에서 10분간 끓인 후 다시마는 건져낸다.
양파는 0.5cm 두께로 채 썰고, 대파는 송송 썬다.
①의 냄비에 양파, 물만두를 넣고 2분, 소면을 넣고 3분간 끓인다.
대파, 굴소스를 넣고 1분간 끓인다.
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