Authentic Asian Sauces

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마늘콩 소스 버섯 삼겹살볶음

마늘콩 소스 버섯 삼겹살볶음

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 삼겹살은 3cm 두께로 썬다.
  2. 새송이버섯은 가로로 2등분, 세로로 2등분하여 0.5cm 두께로 썬다. 파프리카, 양파는 0.5cm 두께로 썬다. 청양고추는 길이로 2등분하여 씨를 빼고 5x0.5cm로 썰고, 대파는 어슷 썬다. 마늘은 모양대로 편 썬다.
  3. 달군 팬에 삼겹살을 넣고 소금, 후춧가루를 골고루 뿌려 중간 불에서 앞뒤로 각각 1분간 굽는다.
  4. 마늘, 대파, 청양고추를 넣어 1분, 버섯, 파프리카, 양파를 넣어 1분, 마늘콩소스를 넣어 1분간 볶는다.