갈릭 핫도그

만들어보세요

1. 마늘은 얇게 편 썰고, 양파와 피망은 0.3cm 두께로 가늘게 채 썬다.
2. 프랑크 소시지는 3~4군데에 비스듬히 칼집을 넣는다. 핫도그 빵은 재료를 넣을 수 있게 깊게 칼집을 넣는다.
3. 달군 팬에 핫도그 단면을 팬 바닥에 닿도록 올려 중약 불에서 1분 30초간 구워 꺼낸다.
4. ③의 팬에 프랑크 소시지를 넣고 중간 불에서 2~3분간 굴려가며 구운 후 그릇에 덜어 한 김 식힌다.
5. 달군 팬에 식용유 3큰술과 마늘을 넣고 팬을 기울여 중약 불로 4~5분간 튀긴 후 키친타월에 올려 기름을 뺀다.

6. 팬을 닦고 다시 달궈 식용유 1큰술을 두르고 양파, 피망을 넣어 중약 불에서 5분, 소스 믹스를 넣고 1분간 볶는다.

   빵의 한쪽 면에 머스터드를 펴 바르고 모든 재료를 넣는다. 같은 방법으로 1개 더 만든다.