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  • 해선장 비빔국수

해선장 비빔국수

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    -

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    -

건강식면류/만두채소류곡류일반식사초간단 요리30분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 소면 2줌 (140g)
  • 오이 1/2개 (100g)
  • 당근 1/4개 (50g)
  • 깻잎 10장 (20g)

양념

  • 식초 2큰술
  • 이금기 중화 해선장 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 통깨 1작은술
  • 다진 마늘 1작은술
  • 올리고당 2작은술
  • 참기름 1작은술

이것들로 만들었어요
이금기 제품

중화 해선장

조리 및 찍어먹는 소스, 해선장

중화 해선장

만들어보세요

물(10컵)을 끓인다. 작은 볼에 양념 재료를 넣어 섞는다.
오이, 당근은 0.5cm 두께로 채 썬다. 깻잎은 돌돌 말아 채 썬다.
①의 끓는 물에 소면을 펼쳐 넣고 포장지에 적힌 시간만큼 삶은 후 체에 밭쳐 면을 건져 찬물에 비벼가며 씻어 그대로 물기를 완전히 뺀다.
큰 볼에 모든 재료와 ①의 양념을 섞은 후 두 개의 그릇에 나눠 담는다.

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