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  • 해선장 만두피 타코

해선장 만두피 타코

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  • 분량
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

건강식볶음/튀김/부침채소류기타명절/기념일손님초대에피타이저초간단 요리30분 이내

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원재료명

  • 만두피 6장
  • 청경채 2개 (120g)
  • 느타리버섯 2줌 (100g)
  • 파프리카 1/2개 (100g)
  • 양파 1/4개 (50g)
  • 식용유 5큰술+1큰술
  • 이금기 프리미엄 굴소스 1작은술
  • 소금 약간
  • 후춧가루 약간

소스 믹스

  • 마요네즈 1큰술
  • 이금기 중화 해선장 1작은술
  • 땅콩버터 1작은술

이것들로 만들었어요
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중화 해선장

조리 및 찍어먹는 소스, 해선장

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프리미엄 굴소스

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만들어보세요

청경채는 밑동을 제거하고 가닥가닥 뜯어 2등분한다.
느타리버섯은 밑동을 제거하고 결대로 잘게 찢는다. 파프리카, 양파는 0.5cm 두께로 채 썬다.
작은 볼에 소스 믹스 재료를 넣고 잘 섞는다.
깊은 팬을 달궈 식용유 5큰술을 두르고 만두피를 넣어 중간 불에서 앞뒤로 각각 30초씩 구워 덜어둔다.
팬을 닦고 다시 달궈 식용유 1큰술, 양파, 느타리버섯, 파프리카, 청경채, 굴소스, 소금, 후춧가루를 넣어 센 불에서 1분 30초간 볶는다. ③의 만두피에 올려 소스를 곁들인다.

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