Authentic Asian Sauces

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두반장 미나리 완탕

두반장 미나리 완탕

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

기타 육류 해물류 채소류 일반식사 초간단 요리 30분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 냉동 물만두 약 22개 (200g)
  • 미나리 1줌 (50g)
  • 청양고추 1개
  • 고추맛기름 1/2큰술 (생략 가능)
  • 순후추 약간
  • 국물용 멸치 5마리 (5g)
  • 다시마 5x5cm 2장
  • 이금기 중화 두반장 2큰술
  • 설탕 1작은술
  • 물 5컵 (1ℓ)

이것들로 만들었어요
이금기 제품

중화 두반장

칠리소스, 두반장

중화 두반장

만들어보세요

  1. 냄비에 국물 재료(국물용 멸치, 다시마, 이금기 중화 두반장, 설탕, 물)를 넣고 센 불에서 끓어오르면 중간 불로 줄여 15분간 끓인 후 건더기를 건져낸다.
  2. 미나리, 청양고추는 송송 썬다.
  3. ①의 냄비에 물만두를 넣고 중간 불에서 5분, ②, 고추맛기름을 넣고 1분간 끓인다. 후춧가루를 넣는다.