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두반장 제육볶음

두반장 제육볶음

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 3
  • 준비시간

    -

  • 조리시간

    -

볶음/튀김/부침 돼지고기 채소류 일반식사 초간단 요리 60분 이내

준비해주세요

원재료명

  • 돼지고기 앞다릿살 300g (또는 뒷다릿살)
  • 양파 1/2개 (100g)
  • 대파 (흰 부분) 20cm
  • 식용유 1큰술

양념

  • 설탕 1큰술
  • 다진 마늘 1큰술
  • 청주 2큰술
  • 이금기 중화 두반장 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 이금기 팬더양조간장 1작은술
  • 참기름 1작은술
  • 순후추 약간
  • 통깨 약간

이것들로 만들었어요
이금기 제품

팬더양조간장

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중화 두반장 368G

칠리소스, 두반장

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만들어보세요

  1. 큰 볼에 양념 재료를 넣고 잘 섞는다.
  2. 앞다릿살은 3cm 두께로 썰어 ①의 볼에 넣어 골고루 버무려 30분간 둔다.
  3. 양파는 0.5cm로 채 썰고, 대파는 어슷 썬다.
  4. 깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 양파를 넣어 중간 불에서 1분, ②의 고기를 넣어 3분간 볶는다. 대파를 넣고 1분간 더 볶는다.