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두반장 닭갈비
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두반장 닭갈비
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-
조리시간
-
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닭고기
채소류
일반식사
30분 이내
준비해주세요
원재료명
닭다리살 5쪽 (500g)
양배추 5장 (150g)
양파 1/2개 (100g)
깻잎 5장 (10g)
식용유 1큰술
양념
설탕 1큰술
고춧가루 2큰술
다진 마늘 1큰술
맛술 3큰술
이금기 중화 두반장 1큰술
고추장 1큰술
참기름 1큰술
이것들로 만들었어요
이금기 제품
칠리소스, 두반장
중화 두반장
만들어보세요
작은 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.
닭다리살은 4등분한다.
②를 볼에 담고 ①의 양념을 넣어 골고루 버무려 10분간 둔다.
양배추, 양파, 깻잎은 1cm 두께로 썬다.
깊은 팬을 달궈 식용유를 두르고 ③을 넣어 중약 불에서 3분간 볶는다.
양배추, 양파를 넣어 2분, 깻잎을 넣고 1분간 볶는다.
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