중국음식문화 - 해외에서 인기있는 중국요리

중국요리는 해외 개발에서 다른 문화를 받아들였지만, 중국 고유의 맛을 항상 간직하고 있습니다.

중국요리는 해외 개발에서 다른 문화를 받아들였지만, 중국 고유의 맛을 항상 간직하고 있습니다. 해외에서 가장 인기있는 중국요리는 아래와 같습니다. 제철 재료나 현지에서 구할 수 있는 재료를 맛있고 편리한 이금기 소스와 매치한다면 언제든지 맛있는 중국요리를 만들 수 있습니다.

 

오레엔탈 치킨 샐러드

오리엔탈 치킨 샐러드의 원조는 참깨 소스와 땅콩 버터를 곁들인 중국식 닭냉채입니다. 오늘날 사람들은 창의적으로 간장 베이스에 상추와 닭채를 섞어 중국식 닭냉채를 건강하고 맛있는 오리엔탈 치킨 샐러드로 변신시켰답니다.

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블랙빈 비프

중식당의 테이크아웃 인기 메뉴인 검은콩소스로 요리한 소고기는 집에서도 간단히 만들 수 있는 요리입니다. 양념이 잘 스며든 부드러운 소고기와 맛있는 검은콩소스가 즐거운 맛을 만들어낸답니다. 

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챠우멘 (볶음면)

차우멘은 웍으로 볶는 과정에서 소스와 재료의 맛이 면의 밀가루 향과 함께 잘 어우러진답니다. 

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볶음밥

볶음밥에 사용되는 재료는 정말 다양합니다. 달걀, 야채, 고기, 소시지, 해산물 등이 들어가고, 어디서나 쉽게 찾을 수 있는 인기있는 요리랍니다. 

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쿵파오 치킨

전통 중국요리인 쿵파오 치킨은 해외에서 인기가 많은 중국요리입니다. 먹기 좋게 썬 닭고기와 말린 고추, 땅콩을 함께 볶아서 만드는 쿵파오 치킨은 신선하고 부드러운 닭고기와 바삭한 땅콩이 맛있는 조화를 만들어냅니다. 맛있는 이금기 소스의 도움을 받아 현지 맛이 물씬 나는 쿵파오 치킨을 쉽게 만들어보세요.  

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춘권

춘권은 해외에서 가장 인기있는 딤섬 중 하나입니다. 따뜻하고 촉촉한 소를 감싸는 황금빛의 바삭한 페이스트리를 기호에 따라 맛있는 소스에 찍어 먹으면 부드러우면서도 바삭한 맛이 완벽하게 어우러진답니다. 

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스윗앤사워 포크

한때 많은 중식당들은 새콤달콤한 돼지고기 요리에 넣는 소스를 비밀로 꽁꽁 지켜왔습니다. 이제 그 비밀 소스는 간편하게 쓸 수 있는 소스팩으로 모든 집으로 들어갈 수 있게 되었답니다. 포장지에 적힌 간단한 조리법만 따라해서 중식당 셰프처럼 스윗앤사워 포크를 만들어보세요. 

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완탕수프

국물에 들어있는 새우 완탕, 식초와 참기름 그리고 다진 마늘이 들어간 매운 소스에 찍어 먹는 고기 완탕, 굴소스로 요리한 국수와 함께 나오는 완탕, 새콤달콤한 소스에 찍어먹는 완탕튀김... 완탕이라면 다 맛있답니다!

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