Authentic Asian Sauces

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돼지고기 당면볶음

돼지고기 당면볶음

  • 난이도 Level: 2
  • 분량 Serves: 4
  • 준비시간

    10

  • 조리시간

    30

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이것들로 만들었어요
이금기 제품

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  1. 불에 당면을 넣고 당면이 잠길 만큼의 물을 부은 후 상온에서 6시간 이상 불린다. 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

  2. 부추는 4cm 길이로 썬다.

  3. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 돼지고기를 넣고 익을 때까지 볶는다.

  4. 다진 대파, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 볶아 향을 낸다.

  5. 불린 당면, 양념 재료를 넣고 볶는다. 불을 끄고 부추를 넣어 숨이 죽으면 그릇에 담는다.