난자완스

원재료명

• 다진 돼지고기 500g
• 달걀 1개
• 감자전분 1큰술
• 피망 1/4(25g)
• 홍고추 1개
• 죽손 20g
• 동고버섯 1-2개(20g)
• 마티(물밤) 5-6개
• 얼갈이배추 1개(작은 것, 30g)
• 셀러리 5cm(5g)
• 건고추 1개
• 다진 마늘 3큰술
• 다진 생강 1작은술
• 백호춧가루 약간
• 이금기 중화 해선간장 1큰술
• 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술
• 이금기 치킨파우더 1/3작은솔
• 이금기 프리미업 노추(노두유) 약간
• 닭육수 2컵(400mL)
• 전분물 약간
• 참기름 약간
• 식용유 적당량