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  • 유린기

유린기

  • 난이도
  • 분량
  • 준비시간

    60

  • 조리시간

    30

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

감자전분,식용유,물을 섞어 놓고1시간 정도 불린 후 윗 물을 버린다.

닭다리살은 두꺼운 부분을 저며 펼친 후 밑간 재료와 함께 버무린다.

대파는 긁게 다지고 홍고추,풋고추는 송송 썬 후 모든 소스 재료와 섞는다.

양상추는 먹기 좋은 크기로 뜯거나 썬다.

닭다리살에1의 튀김 반죽을 묻혀170℃의 식용유에 넣고 바삭하게 두 번 튀긴 후1.5cm폭으로 썬다.

그릇에양상추를깔고튀긴닭다리살을올린3의 소스를 뿌린다.