Authentic Asian Sauces

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닭 인삼 솥밥

닭 인삼 솥밥

  • 난이도 Level: 3
  • 분량 Serves: 2
  • 준비시간

    20

  • 조리시간

    40

준비해주세요

이것들로 만들었어요
이금기 제품

만들어보세요

  1. 닭안심은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 씻어 밑간에 10분정도 재운다.
  2. 깨끗이 씻은 인삼은 뇌두를 자르고 어슷어슷 썬다.
  3. 표고버섯 밑둥을 제거한 후 모양대로 얇게 썬다.
  4. 대추는 돌려 깍아 씨를 제거한 후 굵게 썬다.
  5. 가마솥에 쌀을 넣은 후 ①, ②, ③, ④를 얌전히 올려 물을 부어 밥을 짓는다.
  6. 양념장을 만든다. 밥이 지어지면 양념장을 곁들여 비벼 먹는다.